मोबाइल लैब वैन के जरिए मिठाइयों की जानी गुणवत्ता

फतेहपुर। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा एफएसडब्लू मोबाइल वैन के माध्यम से दुकानों पर बिकने वाली मिठाइयों के नमूनों को लेकर जांच की गई। इन दौरान दुकानदारों पर कार्रवाई तो नहीं की गई लेकिन गुणवत्ता को लेकर जागरूकता अभियान चलाते हुए चेतावनी जारी की।बुधवार को खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन द्वारा प्रयागराज जनपद से नमूनों की त्वरित जांच के लिए तीन दिवसीय केआई एफएसडब्लू मोबाइल वैन के साथ औषधि प्रशासन द्वारा सहायक आयुक्त खाद्य डीपी सिंह के नेतृत्व में जन जागरूकता अभियान चालाया गया। जिसमें पटेल नगर चैराहा, माया श्याम रेस्टोरेंट, अजय स्वीट हॉउस, राधानगर स्थित अनिल स्वीट हॉउस, टीटू गुप्ता स्वीट हॉउस, राम बाबू स्वीट हॉउस ज्वालागंज स्थित नरेश स्वीट हॉउस, राजा बाबू स्वीट्स, राज स्वीट हॉउस पर छापेमारी करते हुए मिठाइयों के नमूने लेकर मोबाइल वैन के ज़रिए तुरंत जांच की गई। खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी की सूचना मिलते ही मिठाई कारोबारियों में हड़कम्प मच गया। कई दुकानदारों ने कार्रवाई के भय से दुकानो के शटर डाउन कर दिए। विभाग द्वारा मोबाइल वैन की लैब लेकर कई घंटो तक दुकानों में सैम्पल एकत्र कर जांच की गई। इस दौरान सैंपल में खामियां निकलने पर दुकानदारों पर कार्रवाई तो नहीं की गई बल्कि चेतावनी जारी कर खामियों को दुरुस्त करने का निर्देश दिए गए। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की कार्रवाई की जानकारी होते ही मिठाई दुकानदारों में हड़कंप मच गया और कई दुकानदारों ने कार्रवाई के भय से अपने अपने शटर डाउन कर दिए। जांच के दौरान टीम ने 28 नमूनों की जांच कर दुकानदारों को खामियों को दुरुस्त करने के लिए जागरूक किया। इस मौके पर मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी सीएल यादव, खाद्य सुरक्षा अधिकारी एके सिंह, एमके यादव, रामबाबू, रविशंकर शेखर, कुशवाहा, पूजा गुप्ता आदि मौजूद रहे।