प्रयागराज।सहायक आयुक्त खाद्य प्रयागराज मण्डल संजय कुमार पाण्डेय ने बताया कि खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग द्वारा दीपावली पर्व के अवसर पर आम-जनमानस को सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराये जाने हेतु मिलावटी खाद्य पदार्थों के विरूद्ध प्रभावी रोकथाम के उद्देश्य से मण्डल के जनपदों में दिनांक 26-10-2021 से 02-11-2021 तक खाद्य एवं पेय पदार्थ विशेषकर खोया, खाद्य तेल एवं वनस्पति घी तथा विभिन्न प्रकार की मिठाइयों व अन्य खाद्य पदार्थों में मिलावट पर प्रभावी रोकथाम हेतु अभियान चलाया गया। उन्होंने यह भी बताया है कि अभियान में कुल 192 खाद्य पदार्थों के नमूने संग्रहीत कर जांच हेतु प्रयोगशाला को भेजा गया। नमूने की जांच रिपोर्ट आने के बाद सम्बंधित के विरूद्ध नियमानुसार कार्रवाई की जायेगी। प्रयागराज मण्डल में 192 खाद्य प्रतिष्ठानों के निरीक्षण किये गये तथा 385 छापे डालकर 192 नमूने संघ्रहित किये गये तथा कुल 3358 किलो ग्राम मिलावटी खाद्य पदार्थ जब्त/नष्ट किये गये, जिनका कुल अनुमानित मूल्य 4,18,16,00 है। उन्होंने यह भी बताया है कि मण्डलायुक्त महोदय के निर्देश के क्रम में दीपावली पर्व के पश्चात भैयादूज पर्व पर भी मिलावटी खाद्य पदार्थों के विक्रय की रोकथाम हेतु विशेष अभियान चलाया जायेगा।
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